Menu

Du lịch Quý Châu – Hành trình khám phá vùng đất bí ẩn phía Tây Nam Trung Quốc

TOUR DU LỊCH QUÝ CHÂU

Du lịch Quý Châu thu hút du khách bởi cảnh sắc đẹp tựa chốn bồng lai. Nơi này được thiên nhiên ban tặng những tạo tác thú vị, hệ thống hang động, thác lớn bậc nhất thế giới cùng hàng nghìn loại động thực vật quý hiếm. Quý Châu cũng là một trong hai địa danh của Trung Quốc lọt top 52 điểm đến hấp dẫn năm 2016 do New York Times bình chọn. Ngay sau đây, Kim Lien Travel sẽ cùng bạn khám phá thêm về vùng đất bí ẩn này. 

Du lịch Quý Châu – hành trình khám phá vùng đất bí ẩn Trung Hoa

Du lịch Quý Châu – hành trình khám phá vùng đất bí ẩn Trung Hoa

Thông tin cơ bản về Quý Châu

Quý Châu nằm ở phía Tây Nam Trung Quốc phía Bắc giáp Tứ Xuyên và thành phố Trùng Khánh, Tây giáp Vân Nam, phía Nam giáp Quảng Tây và phía Đông giáp Hồ Nam. Đây là một tỉnh có 92,5% diện tích núi, gò đồi, còn lại là cao nguyên, bồn địa. Phần phía Tây của Quý Châu tạo nên một bộ phận cao nguyên Vân – Quý. sở hữu nguồn tài nguyên khoáng sản quý phong phú.

Theo sử sách, địa phương này hình thành từ thời Xuân Thu. Tên gọi Quý Châu bắt nguồn từ thời Tống. Đến nhà Minh, Quý Châu chính thức trở thành tỉnh. Như vậy, vùng đất này đã trải qua bề dày lịch sử hàng nghìn năm.

Thông tin cơ bản về Quý Châu

Thông tin cơ bản về Quý Châu

Quý Châu cũng nổi tiếng với sự đa dạng sắc tộc bấc nhất tại Trung Quốc. Theo đó, hiện nay địa phương là nơi sinh sống của nhiều nhóm người dân tộc thiểu số như: Di, Khương, Choang, Thổ Gia, Ngật Lão, Thủy, Đông, Bạch, Miêu, Dao. Chính sự ấn tượng của thiên nhiên, văn hóa đa màu sắc đã giúp Quý Châu trở thành điểm đến của hàng triệu du khách.

Nên đến Quý Châu du lịch thời điểm nào?

Khí hậu Quý Châu thuộc nền cận nhiệt đới ẩm, nhiệt độ trung bình từ 10 – 20 độ C. Mỗi thời điểm, vùng đất này mang vẻ đẹp khác nhau. Cụ thể:

Thời điểm

Thông tin

Mùa xuân (tháng 3 – 5)

Thời điểm này, Quý Châu như khoác lên mình tấm áo mới rực rỡ sắc màu. Cây cỏ mọc xanh tươi, muôn hoa đua nở tạo nên cảnh quan tươi đẹp.

Nhiệt độ mùa xuân khá ấm áp, dễ chịu, thỉnh thoảng có mưa. Phù hợp cho việc tham quan, thưởng ngoạn trọn vẹn cảnh đẹp của vùng đất nghìn năm tuổi.

Mùa hè (tháng 6 – 8)

Mùa hè tại Quý Châu khá nóng, oi bức nên dễ gây mệt mỏi cho du khách. Tuy nhiên, thời điểm này lại mưa ít, nắng nhiều rất phù hợp cho những ai yêu thích hoạt động ngoài trời, khám phá hang động cũng như danh lam thắng cảnh nổi tiếng.

Mùa thu (tháng 9 – 11)

Mùa thu tại Quý Châu thời tiết mát mẻ, dễ chịu. Cảnh quan thiên nhiên lúc này chuyển màu vàng, đỏ của những rừng cây nghìn năm tuổi vô cùng rực rỡ. Đến đây bạn sẽ được dịp ngắm nhìn một bức tranh màu sắc tuyệt đẹp, hút mắt.

Mùa đông (tháng 12 – 2)

Du lịch Quý Châu vào mùa đông bạn phải mang theo nhiều quần áo ấm bởi nhiệt độ xuống thấp, rất lạnh và đôi khi có tuyết rơi. Những ngôi làng cổ, cảnh quan thiên nhiên, công trình kiến trúc trở nên tĩnh lặng nhưng lại mang vẻ đẹp nên thơ như bức tranh thủy mặc thời Tống, Đường.

Như vậy, Quý Châu mùa nào cũng có nét đẹp riêng. Tùy thuộc vào mục đích khám phá, tham quan, điều kiện thể chất bạn nên cân nhắc thời điểm du lịch phù hợp.

Top 5 địa điểm tham quan không nên bỏ lỡ khi du lịch Quý Châu

Top 5 địa điểm tham quan không nên bỏ lỡ khi du lịch Quý Châu

Top 5 địa điểm tham quan không nên bỏ lỡ khi du lịch Quý Châu

Quý Châu sở hữu nhiều danh lam thắng cảnh đẹp mê hồn. Năm 2016, cùng Hàng Châu, Quý Châu là một trong 2 địa phương được New York Times bình chọn top 52 điểm đến hấp dẫn. Chắc chắn du khách sẽ có những trải nghiệm không bao giờ quên khi tới đây.

Thiên hộ Miêu trại – ngôi làng lớn nhất của người dân tộc Miêu

Thiên hộ Miêu trại theo ghi chép là một trại tập trung hàng nghìn hộ dân người Miêu (người Mèo). Ngôi làng này tọa lạc tại thung lũng huyện Lôi Sơn, châu tự trị Kiềm Đông Nam, Quý Châu.

Thiên hộ Miêu trại – Ngôi làng lớn nhất của người dân tộc Miêu

Thiên hộ Miêu trại – Ngôi làng lớn nhất của người dân tộc Miêu

Đến đây, khách du lịch sẽ phải choáng ngợp bởi cảnh quan hùng vĩ của làng. Các căn nhà truyền thống của người Miêu được xây dựng dọc trên dốc đồi. Từng mái nhà cong nhô lên ở giữa thung lũng tạo nên bức tranh văn hóa độc đáo.

Cộng đồng người Miêu tại Thiên hộ Miêu trại nổi tiếng với sự gắn kết và lối sống truyền thống nhiều thế hệ. Vậy nên du khách vừa có thể thưởng ngoạn cảnh sắc thiên nhiên, vừa có cơ hội tìm hiểu phong tục, tập quán, văn hóa của cộng đồng người Miêu.  

Động Cửu Long

Động Cửu Long

Động Cửu Long

Nằm cách thị trấn Đồng Nhân khoảng 17km về phía Đông Nam chính là động Cửu Long. Tương truyền xưa kia có 6 con rồng sinh sống tại núi Lục Long, phía sau lưng động Cửu Long. Sau đó có thêm 3 con rồng cùng vào hội tụ. Chính bởi vẻ đẹp thần tiên của động, chúng quyết định chọn nơi này thành tổ ấm riêng, mỗi con rồng ngự trị một khu vực trong động. Cũng từ đấy, động có tên gọi “Cửu Long”.

Theo khảo sát, diện tích động Cửu Long khoảng 7.000m2, bề ngang khoảng 70m, trần hang cao từ 30 - 70m, có nơi cao tới 100m. Động bao gồm 7 hang nhỏ, đến nay chỉ cho phép du khách tham quan ở 3 hang.

Phạm Tịnh Sơn (Fanjing) – điểm du lịch Quý Châu nổi tiếng phía Đông Bắc

Phạm Tịnh Sơn (Fanjing) - Thành phố bầu trời

Phạm Tịnh Sơn (Fanjing) - Thành phố bầu trời

Nếu có chuyến du lịch Quý Châu bạn không nên bỏ qua Phạm Tịnh Sơn (Fanjing). Núi tọa lạc ở phía Đông Bắc của Quý Châu. Đây là ngọn núi tôn giáo nổi tiếng tại Trung Quốc, mang đậm giá trị tâm linh được ví như đạo tràng của Đức Phật Di Lặc. Không những vậy vùng đất này còn sở hữu hệ sinh thái động thực vật phong phú. Năm 1986 được UNESCO công nhận là khu dự trữ sinh quyển thế giới, đến năm 2018 xếp hạng di sản thế giới.

Với độ cao 2.336 mét so với mực nước biển, Phạm Tịnh Sơn trở thành ngọn núi kỳ lạ nhất thế giới. Để di chuyển tới núi Fanjing, du khách phải chuẩn bị kỹ về thể lực. Khi lên tới đỉnh núi, bạn sẽ thấy thực sự xứng đáng với những mệt mỏi trước đó bởi khung cảnh bồng lai, mây lơ lửng xung quanh.

Thác Hoàng Quả Thụ

Thác Hoàng Quả Thụ

Thác Hoàng Quả Thụ

Địa điểm này nằm tại huyện tự trị dân tộc Bố Y và dân tộc Miêu Trấn Ninh, thành phố An Thuận, Quý Châu. Thác Hoàng Quả Thụ được mệnh danh là “Thiên Hà” trên mặt đất với độ cao 77,8m, rộng 101m nổi tiếng thế giới bởi dòng nước chảy mạnh, siết trên địa hình núi đá vôi.

Đi từ tỉnh lỵ Quý Châu đến thác Hoàng Quả Thụ khách du lịch chỉ mất khoảng 2 tiếng. Dọc đường đi cảnh đồi núi trùng điệp cùng những cánh đồng ruộng bậc thang vô cùng đẹp mắt. Ở cách xa 10 dặm đã có thể nghe thấy tiếng nước đổ ầm ầm.

Thác Hoàng Quả Thụ

Để ngắm nhìn toàn cảnh thác nước, du khách nên đứng tại Quan bố đình – đối diện thác. Tại đây bạn sẽ phải thốt lên trầm trồ bởi vẻ đẹp hoành tráng của thác nước. Xế chiều, thác sẽ bị bao bọc trong mây mù và những cầu vồng bảy sắc bắt đầu xuất hiện, tỏa ánh hào quang rực rỡ.

Thị trấn Thanh Âm

Thanh Âm (Qingyan) thuộc huyện Hoa Khê, thành phố Quý Dương, tỉnh Quý Châu. Đây là một thị trấn cổ được xây dựng từ triều đại nhà Nguyên khoảng năm 1283. Trải qua hàng nghìn năm lịch sử, vùng đất này ngày nay trở thành điểm đến lý tưởng cho khách du lịch thập phương.

Thị trấn Thanh Âm

Thị trấn Thanh Âm

Khí hậu tại Thanh Âm quanh năm mát mẻ, ôn hòa, nhiệt độ trung bình khoảng 14 độ C. Vì thế thị trấn nhỏ ấy luôn nằm trong danh sách điểm “trốn nóng” mỗi khi hè về của du khách.

Vào thời nhà Minh, nhà Thanh, thị trấn Thanh Âm là nơi cư trú của nhiều phú gia, hào trưởng. Nên nơi này hình thành nên đa dạng nhóm sắc tộc biệt lập. Hiện nay, địa phương còn giữ nhiều nét kiến trúc cổ với những ngôi nhà làm từ gỗ, kết hợp điêu khắc tinh xảo.

Những món ngon nhất định phải thử khi đến Quý Châu

Quý Châu được xếp vào một trong tám vùng đất có văn hóa ẩm thực trù phú, hấp dẫn nhất tại Trung Quốc. Tới đây, du khách có cơ hội thưởng thức những đặc sản chua cay đặc trưng, khám phá cách chế biến, sử dụng nguyên liệu độc đáo của người dân bản địa.

Du lịch Quý Châu Trung Quốc review món ăn ngon

Du lịch Quý Châu Trung Quốc review món ăn ngon

Nếu lần đầu tiên du lịch Quý Châu bạn có thể tham khảo list món ăn ngon trứ danh sau đây:

Gà cay

Gà cay Quý Châu mang đến hương vị vô cùng khác biệt. Bí mật ẩn giấu đằng sau loại tương ớt Hoa Khuê – cay nhưng không nồng, gắt, đặc sản trứ danh tại vùng đất Tây Nam Trung Quốc.

Gà cay

Các đầu bếp sẽ thái thịt gà thành lát mỏng vừa và chiên sơ. Sau đó mới thêm tương ớt vào đảo đều trên ngọn lửa lớn. Sự hòa quyện giữa vị ngọt từ thịt gà, cay thơm của ớt sẽ đánh thức vị giác trong bạn ngay từ miếng đầu tiên.

Rau cuốn Siwawa

Đi du lịch Quý Châu mà chưa ăn rau cuốn Siwawa là một thiếu sót. Món ăn này cực kỳ thích hợp cho những tín đồ ăn chay. Với sự kết hợp hài hòa, rau cuốn Siwawa mang đến hương vị thanh đạm.

5 món ăn ngon không thể bỏ lỡ khi du lịch Quý Châu

Bên ngoài cuốn Siwawa sẽ dùng một lớp bột gạo nếp, bên trong chưa đầy rau củ tươi, ngâm. Khi ăn chấm cùng nước dùng có dầu mè, bột ớt sẽ càng thêm bùng vị.

Súp cá chua Kaili

Súp cá chua được xem là đặc sản của người dân vùng Quý Châu với đầy đủ hương vị: Chua, cay, mặn, ngọt. Món ăn này thường chế biến từ cá sông hoặc cá nuôi trong những thửa ruộng bậc thang bên rìa núi nên rất tươi.

Sup cá chua

Tinh túy món súp cá chua đến từ phần nước cốt. Sự kỳ công đã tạo nên một bát canh chua trọn vẹn cả từ phần nhìn tới hương vị. Nước canh ninh từ gạo nếp, cà chua, tiêu, gừng, hẹ. Cá hấp lại được hầm chung cùng khoai tây, bắp cải, ớt ngâm. Sau đó người ta mới cho tất cả vào một cái nồi còn sôi trên bàn ăn và bắt đầu thưởng thức.

Mì bò Hoa Khuê

Mì bò Hoa Khuê chính là điểm nhấn của ẩm thực Quý Châu. Bề ngoài, món ăn này khá giống với bún, phở Việt Nam. Nhưng khi thưởng thức bạn sẽ nhận ra vị chua, cay đậm đà đặc trưng.

5 món ăn ngon không thể bỏ lỡ khi du lịch Quý Châu

Mì bò Hoa Khuê

Súp được ninh từ nhiều thành phần thảo mộc Trung Quốc. Khi phục vụ, mì và súp bỏ vào bát và phủ lên trên bắp cải chua, rau mùi tây, thịt bò thái lát lớn. Ngoài ra, khi tới Quý Châu du khách cũng nên thưởng thức cá rán giòn với tiêu Zao, đậu phụ tình nhân, bánh gạo nướng,….

TOUR DU LỊCH QUÝ CHÂU

Du lịch Quý Châu du khách vừa có thể khám phá thiên nhiên hùng vĩ, cảnh sắc tươi đẹp vừa được trải nghiệm văn hóa bản địa đặc sắc. Vì thế đến đây du khách sẽ hoàn toàn hài lòng. Vậy bạn còn chần chờ gì, hãy kết nối ngay với Kim Lien Travel qua hotline 0903.230.230 để có chuyến du lịch Quý Châu cũng nhu khám phá tour du lịch Trung Quốc trọn vẹn nhất.

CÔNG TY DU LỊCH KIM LIEN TRAVEL
> Phone: 0903.230.230
> Địa chỉ: Tầng 3, Tòa nhà Udic Riverside 1, 122 Vĩnh Tuy, Hai Bà Trưng, Hà Nội
> Email: booking@kimlientravel.com.vn
> Website: https://kimlientravel.com.vn

Xem thêm
Các bài viết liên quan
Hotline: 0903 230 230
0903 230 230
Contact Me on Zalo